JEDÁLNY LÍSTOK

Raňajkové menu – Breakfast

150g MIEŠANÉ VAJCIA S CIBUĽKOU A PEČIVOM (1,3,7) 1.80 €
Scrambled eggs with fresh onion & bread rolls
130g SPIŠSKÁ OMELETA SO ŠAMPIŇÓNMI PEČIVOM (1,3,7) 1.80 €
Spiš Cheese Omelette with Button Mushrooms & Bread Rolls
185g HEMENDEX /PEČENÉ VAJCIA SO ŠUNKOU A PEČIVOM/ (1,3,7) 2.50 €
Ham and Eggs & Bread Rolls

160g BEKENDEX /PEČENÉ VAJCIA SO SLANINOU A PEČIVOM/ (1,3,7) 2.50 €
Bacon and Eggs with Bread Rolls

170g STRATENÉ VAJCE, SLANINA S FAZUĽOU A BAGETA (1,3,7) 2.20 €
Poached Eggs with Tomatoes baked Beans & Crispy white Toast

200g ANGLICKÁ ZELENINA NA GRILE, VOLIE OKO, BAGETA (1,3,7) 3.50 €
Buttered Vegetables on a Grill with Sunny Side up Egg and Crispy Toast

200g GRILOVANÉ BERNSKÉ PÁRKY S CHRENOM, HORČICOU 3.80 €
A PEČIVOM (1, 3, 7, 10, 12)
Grilled Bern Sausages with Grilled Tomatoes, Mustard & Bread Rolls

150g GRILOVANÁ KLOBÁSA S HORČICOU,CHRENOM PEČIVOM (10, 12) 3.80 €
Grilled Sausage,Mustard, Horseradish with Bread Rolls

40g PEČIVO, 50g CHLIEB (1,3,7) 0,40 €
Pastry, Bread, Rolls

Studené predjedlá – Cold Starters

150g “CAPRESSE” PARADAJKA S MOZZARELLOU, BAZALKOU, BAGETKA (1,3,7,12) 3.70 €
Capresse Salad Tomato and Mozzarella with Basil served with Baguette

250g KOZÍ /OVČÍ/ SYR OBALENÝ V SLANINKE, BAGETKA (1,3,7) 3.70 €
Goat or Sheep Cheese wrapped in Bacon

170g TATARÁK Z LOSOSA (4,7) 4.80 €
Salomon Tartare

100g TATARÁK Z HOVÄDZIEHO MÄSA (10) (tepelne upravený) 5.30 €
Beef Tartare

Polievky – Soups

0,33l SLEPAČÍ VÝVAR S MÄSOM, REZANCAMI A ZELENINOU (1,3,7,9) 1.70 €
Chicken Noodle Soup with, Meat and Vegetables

0,33l KRÉMOVÁ BROKOLICOVÁ V BOCHNÍKU S LUPIENKAMI MANDLÍ (1,3,7,8,9) 2.60 €
Cream of Broccoli Soup with Sliced Almonds served in a Bread Bowl

0,33l SPIŠSKÁ KAPUSTNICA S ÚDENÝM MÄSOM, KLOBÁSOU 3.80 €
A HUBAMI (1,3,7,9,12)
Spiš Sauerkraut Soup with Smoked Pork, Sausage and Mushrooms served with Bread

0,33l FAZUĽOVÝ KRÉM SO STRATENÝM VAJCOM (3,9) 2.60 €
Creamy Bean Soup with Poached Egg
(gluten free)

Bravčové, hovädzie, teľacie – Pork, Beef, Veal

150g STROGANOV Z HOVÄDZIEHO MÄSA S BRUSNICAMI (7) 9.20 €
Beef Stroganoff with Cranberries

200g PRAVÝ HOVÄDZÍ STEAK S KURIATKAMI A OMÁČKOU DEMIGLAS(3) 11.50 €
Sirloin wih Chanterelle Mushrooms and Demi Glaze

130g BRAVČOVÝ REZEŇ ČIERNOHORSKÝ (1, 3, 7) 5.50 €
Montenegro fried Pork Tenderloin & Chopped Cheese

200g GRILOVANÉ TEĽACIE MEDAILÓNKY SO ŠPENÁTOVÝM PYRÉ 7.50 €
A PIKANTNOU OMÁČKOU DEMIGLAS (6,7,9,10)
Grilled Veal Medallions with Spinach Puree and Spicy Demi Glaze

Hydina – Poultry

200g STEAK Z KURACIEHO /MORČACIEHO/ MÄSA S BYLINKOVÝM MASLOM (1) 6.60 €
Chicken or Turkey Breast with Herb Butter

150g KURACIE SOTÉ S PARADAJKOVOU OMÁČKOU, ČERVENOU A ZELENOU 7.30 €
FAZUĽKOU /JEMNE PIKANTNÉ/
Sauteed Chicken with Tomato Sauce, Red and Green Beans (midly spicy)

200g KRÍDELKA NA GRILE S PIKANTNOU OMÁČKOU, BAGETKA (1,3,6,7,10) 5,00 €
Grilled Chicken Wings with Spicy Sipping, served with Baguette

Ryby – Fish

200g GRILOVANÝ LOSOS S OMÁČKOU Z BIELEHO VÍNA, BAZALKOU, CUKETOU 8.60 €
A CHERRY PARADAJKAMI (4)
Grilled Salmon with White Wine Sauce, Basil, Zucchini and Cherry Tomatoes

180g VYKOSTENÁ PRAŽMA GRILOVANÁ NA MASLE, DOZDOBENÁ HRÁŠKOVÝM PYRÉ, 6.50 €
PODÁVANÁ S MALÝM ZELENINOVÝM ŠALÁTOM (4,7)
Grilled Bream with Butter and Pea Puree, served with a Side Salad

Cestoviny – Pasta

350g PENNE RIGATE S BROKOLICOU A NIVOU NA BAZALKE A TYMIÁNE, BAGETKA(1, 7) 5.50 €
Penne Rigate, Broccoli and Blue Cheese with Basil and Thyme, served with Baguette

350g BOLONSKÉ LASAGNE S CHRUMKAVOU SYROVOU KRUSTOU PARMEZÁNU, 7.30 €
BAGETKA (1,3,7)
Lasagna with Parmesan Crust, served with Baguette (Serves 2)

400g TAGLIATELLE S HUBOVOU OMÁČKOU A GRILOVANÝM KURACÍM MÄSOM, 6.00 €
BAGETKA (1,3,7)
Tagliatelle with Mushroom Sauce Grilled Chicken, served with Baguette

Niečo pre naše malé ratolesti – Kids Dishes

100g KURACÍ PRÍRODNÝ REZEŇ, ZEMIAKOVÝ SMAJLÍK, KEČUP 4.00 €
Chicken Breast with Potato Smiley Face (Croquetes – Tater Tots) and Ketchup

100g RYBIE PRSTY, 100g ŠTUCHANÉ ZEMIAKY (1,3,4,7) 4.00 €
Fish Fingers with Mashed Potatoes

150g ŠPAGETY SO SYROM /KEČUP A MASLO NA POŽIADANIE/ (1,3,7) 3.00 €
Spaghetti with Shredded Cheese (Ketchup, butter upon request)

Bezmäsité jedlá – Vegetarian Dishes

300g BRYNDZOVÉ PIROHY SO SLANINKOU A SMOTANOU (1,3,7) 5.60 €
Sheep Cheese Pierogi with Bacon Bits and Cream

125g PLESNIVEC S BRUSNICAMI UPRAVENÝ NA GRILE SO ZELENINOU (7) 5.30 €
Grilled Brie – Style Cheese with Cranberries and Grilled Vegetables

300g RIZOTO S BAZALKOVÝM PESTOM (7,8) 5.70 €
Risotto with Basil Pesto

Šaláty – Salads

350g ZELENINOVÝ ŠALÁT S TEĽACÍM MÄSOM A ZELENINOU, BAGETKA (1,3,7) 8.70 €
Vegetable Salad with Veal, served with Baguette

350g CÉZAR ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM, HOBLINAMI PARMEZÁNU, BAGETKA (1,3,7) 5.60 €
Ceasar Salad with Chicken and Shaved Parmesan, Served wit Baguette

350g ŠALÁT S KÚSKAMI TUNIAKA A VAJÍČKOM, BAGETKA (1,3,4,7) 5.60 €
Chunky Tuna Salad with Egg, served with Baguette

350g GRÉCKY ŠALÁT S OLIVAMI, KOZÍM SYROM, BAGETKA (1,3,7,12) 5.30 €
Greek salad with Olives and Goat Cheese, served with Baguette

200g OVOCNÝ ŠALÁT (podľa sezónneho ovocia) S JANHYLSKÝMI VLASMI 4.00 €
Fruit Salad – Fresh Fruit garnished with Spun Sugar

Dezerty – Desserts

120g TORTA /PODĽA NAŠEJ AKTUÁLNEJ PONUKY/(1,3,7) 2.20 €
Cake our seasonal selection

150g ŠTRÚDĽA JABLKOVO-ORECHOVÁ S HROZIENKAMI 2.20 €
A VANILKOVÝM KRÉMOM (1,3,7,8)
Apple Strudel with Walnuts, Raisins and Vanilla Custard

210g SNEHOVÉ POKUŠENIE (1,3,7) 3.50 €
Snow temptation

240g LIEVANCE S OVOCÍM /PODĽA SEZÓNNEHO OVOCIA/ZDOBENÉ 3.50 €
ŠĽAHAČKOU A ČOKOLÁDOU (1,3,7)
Pancakes with Seasonal Fruit, served wit Whipped Cream

Prílohy – Sides

200g VARENÉ ZEMIAKY 1.50 €
Boiled potatoes

200g AMERICKÉ ZEMIAKY/VLASTNÉ/ 1.50 €
Roasted Potatoes

150g ZEMIAKOVÉ HRANOLČEKY 1.50 €
French fries

150g DUSENÁ RYŽA 1.50 €
Steamed rice

150g ZEMIAKOVÉ KROKETY /GUĽKY/ 1.50 €
Potatoe croquetes

150g ZEMIAKOVÝ SMAJLÍK 1.50 €
Potato Smiley Face (Croquettes)

200g GRILOVANÁ ZELENINA NA OLIVOVOM OLEJI 2.00 €
Grilled Vegetables with Olive Oil

100g ZELENINOVÝ ŠALÁT /PODĽA PONUKY/ 1,00 €
Vegetable Salad – Seasonal

Všetky jedlá sa pripravujú na objednávku, preto doba prípravy je 30 minút.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Polovičnú porciu účtujeme 70% z pevnej ceny jedál.
Cenník je platný od 1.1. 2017
Ceny kalkuloval: Viera Magyarová

All dishes are made to order, prep time up to 30 minutes.
Weight of the meat is in grams, before cooking.
Half portion price is 70% of the full listed price.
Prices valid from January 1, 2017.
Prices calculated by Viera Magyarová.
Zoznam alergénov

1. OBILNINY OBSAHUJÚCE LEPOK (T.J. PŠENICA, RAŽ, JAČMEŇ, OVOS, ŠPALDA, KAMUT A VÝROBKY Z NICH.
2. KÔROVCE A VÝROBKY Z NICH.
3. VAJCIA A VÝROBKY Z NICH.
4. ARAŠÍDY A VÝROBKY Z NICH.
5. RYBY A VÝROBKY Z NICH.
6. SÓJOVE ZRNÁ A VÝROBKY Z NICH.
7. MLIEKO A VÝROBKY Z NEHO
8. ORECHY, KTORÝMI SÚ MANDLE, LIESKOVÉ ORECHY, VLAŠSKÉ ORECHY, KEŠU, PEKANOVÉ ORECHY, PARA ORECHY, PISTÁCIE, MAKADAMOVÉ ORECHY A QUEENSLANDSKÉ ORECHY A VÝROBKY Z NICH
9. ZELER A VÝROBKY Z NEHO
10. HORČICA A VÝROBKY Z NEJ
11. SEZAMOVÉ SEMENÁ A VÝROBKY Z NICH
12. OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY V KONCENTRÁCIÁCH VYŠŠÍCH AKO 10mg/kg ALEBO 10mg/l VYJADRENÉ AKO SO2
13. VLČÍ BÔB A VÝROBKY Z NEHO.
14. MÄKKÝŠE A VÝROBKY Z NICH.

NULL